Mese: Aprile 2016

Ce lo state chiedendo da tempo e non siamo potuti restare indifferenti alle vostre numerose e giustissime richieste di dolci senza glutine. Amiamo il nostro lavoro, abbiamo fatto della pasticceria un’arte ma mancava questo piccolo tassello per completare l’opera e sentirci veramente soddisfatti. Oggi lo siamo e con orgoglio vi presentiamo la nostra nuovissima produzione di dolci per celiaci, […]

Per lungo tempo su questo blog ci siamo occupati di cibo americano e vi abbiamo raccontato storie e curiosità sui dolci più amati d’oltreoceano, ma fino ad ora non ci eravamo ancora soffermati su una cosa che è altrettanto interessante e rappresenta l’essenza stessa del nostro lavoro: che cos’è una bakery? Da dove spunta fuori questo nome e in cosa differisce questo tipo […]